Motas (piñuela en Nahua)

Uno de mis alumnos me preguntó la semana pasada, que qué eran las piñuelas. La piñuela es una planta espinosa de largas hojas de la familia de las bromelias. Su fruto se consume en Nicaragua como ingrediente del famoso Motas Atol. También ancestralmente se ha utilizado como cerco en los linderos entre fincas o propiedades. Lamentablemente ha ido desapareciendo por el despale y la destrucción de los bosques.